こんにちはー!レノンです!
今回は、パンケーキのおすすめ店についてお話しします。
パンケーキ人気は下火?一時ほどの人気ではないものの、だから行列に並ばず食べられる今こそが食べに行くチャンス!やっぱり美味しいものは美味しいですからね。ナタデココ、パンナコッタ、タピオカ、生キャラメル、生チョコ等々、流行りの食べ物は変化していくものの、パンケーキはこれからも不動の地位を確保するんじゃないでしょうか(笑)。
2021年最新 レノンのおすすめパンケーキ
ってことで、日本中を1400件食べ歩いたおやじ食べロガーのレノンがオススメするパンケーキのお店をご紹介します。特に私が拘っているのはパンケーキそのものの味です。生クリームやチョコ、フルーツ等で映える料理に仕上げるお店はたくさんありますが、パンケーキそのものの味がイマイチのお店は、いくらトッピングが綺麗でも残念な気がしちゃいます。ですから超有名なハワイ系パンケーキ店も、私から言わせるとちょっと残念。見栄えとか雰囲気とかは大好きなんですけどね(笑)。
おすすめベスト3
では、さっそくパンケーキに拘ってて美味しいお店ベスト3をご紹介します。
第3位 elk名古屋店(愛知県名古屋市中区)
ふわふわで玉子の香るしっかりした美味しさ。パンケーキそのもののしっかりした美味しさが光ってます。デザートパンケーキも食事パンケーキもあり両方選べるのが嬉しい所。おすすめはローストチキンとラタトイユのパンケーキ1,480円税込。食事系パンケーキっていいなあ。ただしアイスコーヒーはめちゃ濃いので苦手な方はご注意を。店内は明るくてこじんまりした落ち着けるお店です。
第2位 ヨーキーズブランチ(兵庫県西宮市)
ここのパンケーキはリピしたくなります。アイスコーヒーもそこそこ美味しかったと思いますが、とにかくパンケーキが美味しくてコーヒーの味を忘れちゃうくらい。自家製リコッタチーズが美味しさの秘訣。おすすめはキャラメル&ナッツパンケーキ1,210円税込。パスタ・ピザ・ハンバーガーも美味で、店内も女子ウケしそうなお洒落な内装のお店ですが、やっぱりパンケーキを食すべし。口に入れた瞬間に幸せになれます(笑)。
第1位 大江ノ郷テラス(鳥取県八頭郡八頭町)
大阪人の私が、ここに行きたくて旅行を計画するほどのお店。堂々の第一位。初訪問は、鳥取に温泉旅行した際にホテルスタッフに個人的おすすめの観光地として紹介頂いたのがこちらでした。『見て食べて体験する「農」と「食」のナチュラルリゾート』と称して山の中に突然現れる地方の観光地なんですが、パン・スイーツ・だし巻き玉子・ソーセージなどなど、地元の美味しい自然派食材を楽しめるリゾートです。
お目当てのパンケーキは地元で獲れる天美卵をふんだんに使った出来立てで賞味期限10分というものです。きつね色に焼き上がった熱々のパンケーキにメープルシロップと角が取れて滑りそうなバター。そのシンプルな食べ方は天美卵の美味しさが最大限に口の中に広がり幸福になれます。
パンケーキは、駐車場から近い『ココガーデンカフェ』と、一番奥の建屋の2階にある『大江ノ郷テラス』の2箇所で食べられますが、おすすめは、断然『大江ノ郷テラス』です。ここはリゾートレストランで、広々とした客席にオープンキッチン。天井まで繋がった大きなガラス窓から大江の山々の緑が広がり、ゆったりした気分でパンケーキを頂けます。
おすすめは天美卵シーザーサラダのパンケーキ1,320円税込。ただし今は、コロナ影響でランチメニューが『大江ノ郷テラスランチ』に限定されており、8種類のメインから選択する形になっています。メインをパンケーキにすることもできますし、別のものをメインにして別途個別にパンケーキをオーダーすることもできますが、いずれにしろこのお店の最高の食材はパンケーキです。これだけは外さないでくださいね(笑)。メープルシロップをたっぷりかけて幸せのひとときを・・・。